Volovanes dulces y salados

julio 4, 2019

¡Prepara estos deliciosos volovanes! Una opción de pasabocas que te enamorará

Volovanes con crema de chocolate y fresas (opción dulce)

Ingredientes

• Volovanes pequeños: estos los puedes encontrar en almacenes de cadena o en De las Abuelas preparamos los más deliciosos volovanes, siempre frescos.
• Crema de leche
• Cobertura de chocolate
• Fresas

Preparación

Derrite la cobertura al baño maría y reserva. En la batidora, bate la crema de leche hasta punto de nieve e incorpora suavemente el chocolate derretido. Rellena los volovanes con la crema de chocolate y decora con las fresas. Puedes espolvorear azúcar triple x para decorar.

Volovanes con pollo y champiñones (opción salada)

Ingredientes:

• Volovanes pequeños
• Pechuga de pollo
• Crema de leche
• Champiñones
• Mantequilla
• Ajo

Preparación

En una olla pon a cocinar el pollo con suficiente agua y especias (cebolla larga y blanca, ajo y sal). Una vez esté cocinado, desmechalo y reserva.

En otra olla, pon a sofreír los champiñones con la mantequilla y el ajo. Una vez estén cocidos agrega la crema de leche y espera a que hierva. Una vez que hierva, baja el fuego y agrega el pollo. Cocina por unos minutos más.

Rellena los volovanes con el pollo y sírvalos calientes.