Catering en Medellín: Inunda tus eventos con el sabor de la navidad

diciembre 12, 2014

Estamos en una época donde son comunes los eventos sociales tales cómo matrimonios, primeras comuniones y quinces. Pero es una época donde las empresas de catering en Medellín acostumbran a atender eventos y fiestas empresariales con temáticas navideñas. En este artículo le contaremos como empaparse del espíritu de las fiestas

Escrito por: De las Abuelas

Estamos en época de fiesta, de comida y de reuniones sociales. Desde tiempos memorables el mese de Diciembre se convierte en un tiempo donde se acostumbra a hacer celebraciones y reuniones donde la comida es la protagonista.

Por esta época e incluso desde el mes de Noviembre, muchas empresas acostumbra a consentir a sus empleados con fiestas y reuniones cargadas de comida con temática navideña, incluso, las familias muy numerosas acostumbran a contratar a empresas de catering en Medellín para que sean estas las anfitrionas de fin de año.
Las cenas navideñas y los pasabocas tales como la tradicional natilla con buñuelos, hacen parte de eventos y reuniones que ya están previamente planeadas para el mes de Diciembre son las que hacen que las reuniones y eventos corporativos y familiares tengan un aire especial en esta tradicional época del año.

Las empresas dedicadas a el catering en Medellín de eventos empresariales y corporativos, acostumbran incluir en su menú platos tradicionales cómo el pavo relleno, la natilla y las hojuelas, sin embargo, a continuación les damos unas alternativas para que las fiestas tengan un sabor diferente pero sin perder su esencia.

1. Las sopas también pueden tener ese toque navideño, inicia a tus invitados y familiares con una crema de carabineros con arroz verde, acompañada de ensalada bogavante con vinagreta de fresa y brotes silvestres
2. El pavo no siempre tiene que ser el protagonista, otras carnes pueden también robarse el show tales cómo el solomo, el jamón ahumado, el cochinillo e incluso el cordero y la ternera. No olvides la ensalada de ciruelas o en su defecto una ensalada dulce
3. ¿Y de postre? Que tal el chocolate para endulzar las fiestas, la tarta de manzana, o ¿Que tal incluir el sabor del café con un mousse de café con salsa de chocolate caliente?

¡Déjate contagiar por el espíritu navideño! y si no quieres cocinar la cena ¡Déjale el trabajo a la abuelas, una de las mejores empresas de catering en Medellín?
¿Quieres saber más? Mira el artículo El catering para eventos corporativos en Medellín se toma la navidad