Catering para eventos corporativos en Medellín
noviembre 13, 2018
Un catering para eventos corporativos en Medellín bien definido y organizado es clave en el éxito de su reunión empresarial.
Un buen servicio de catering para eventos corporativos en Medellín es sin duda un elemento importante a tener en cuenta en la organización. Si el servicio es ofrecido con profesionalismo, los invitados tendrán un grato recuerdo del evento y por ende de la marca o empresa organizadora.
No importa cual sea el motivo por el que se decide organizar el evento, lo importante es recibir a los invitados de la mejor manera y ajustándose al objetivo de este. Para esto debe pensarse y definirse con anterioridad unos aspectos importantes en el servicio de catering para eventos corporativos:
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Hora del evento: a qué hora se ofrecerá el evento. Si es en la mañana, podría ofrecerse un desayuno o brunch, si es en la noche podría ofrecerse variedad de pasabocas. O el evento podría solo requerir entregar refrigerios empresariales.
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Número de invitados: el número de asistentes definirá qué tipo de catering se servirá.
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Presupuesto: el presupuesto lo dará el número de invitados esperados y el tipo de servicio que se prestará.
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También debe establecerse si el catering requiere de personal que sirva el servicio, lo cual traerá un costo adicional, pero se prestará de un manera más organizada y cómoda para los invitados.
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El lugar y el clima también podrían definir qué tipo de catering ofrecer. Si es un lugar al aire libre podría ofrecerse diferentes platos que en lugares cerrados.
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La comida para eventos en Medellín varía dependiendo del gusto del cliente. Algunos clientes optan por recetas clásicas, otros buscan platos más elaborados. Las opciones varían mucho desde pasabocas clásicos, pasabocas gourmet o volovanes. Estos últimos pueden ofrecerse en diferentes tamaños y rellenos, como pollo, champiñones y espinaca. También están las tablas de queso y carnes, donde la variedad juega un papel importante.
Los refrigerios empresariales son una opción cuando el evento requiere que la alimentación llegue lista para entregar a los invitados. Estos varían desde productos frescos de panadería dulce y salada como palitos de queso y croissant acompañados de bebida, hasta opciones gourmet como tartaletas de tomate o suflé de maracuyá.
Sin duda el catering de eventos corporativos en Medellín es un gran abanico de posibilidades que permite ofrecer variedad de platos y servicios, haciendo que cada evento sea memorable y sea además la oportunidad de brindar una experiencia única a nuestros clientes.
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