Un delicioso catering en Medellín

marzo 16, 2020

¿Qué catering ofrecer en tus eventos sociales en Medellín? Aquí te damos algunas pistas.

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La comida en una fiesta o evento social será una parte fundamental que hará quedar muy bien a los anfitriones. Pero muchas veces por cuestiones de tiempo encargarse de ella puede ser una tarea tortuosa y al final los propios anfitriones no disfrutan de su fiesta por estar pensando en esto. Es aquí donde las empresas de catering se convierten en la solución perfecta, pues brindan un servicio práctico y delicioso que dejará a todos satisfechos.

¿Qué ofrecer en tus eventos sociales?

La comida en los eventos sociales puede determinarse según temas claves del evento, entre los que están:

-Horario del evento: en qué momento del día se hará el evento. Para los eventos en la mañana como tipo brunch, un catering de bebidas naturales y pasabocas de sal y dulce es perfecto. Para un evento al mediodía se requiere un catering que ofrezca opción de almuerzo y que se remate con un delicioso postre. Los eventos en la tarde son perfectos para ofrecer pasabocas dulces y salados. Los eventos más formales en la noche necesariamente deberán contar con un servicio de cena para los invitados.

-Presupuesto del evento:ahora bien, definido el horario es también clave definir el presupuesto. Para hacerlo puedes contar el número total de invitados y dividirlo por el valor total del presupuesto. Esto te dará una idea de cuánto dinero tendrás destinado para la alimentación de cada invitado. Si crees que tu presupuesto es inferior a lo que tenías planeado, puedes modificar por ejemplo la hora del evento para que así reduzcas gastos. Es importante siempre ofrecer comida de calidad aunque sea menos cantidad, es decir, es preferible ofrecer un buen plato principal y reducir el número de pasabocas y acompañantes.

-Escoge el tipo de comida: el tipo de comida a ofrecer también será clave. Si se decide por ejemplo ofrecer solo pasabocas, trata de que sean pasabocas variados, entre clásicos y pasabocas más refinados. Puedes combinar brochetas y volovanes que van muy bien a cualquier momentos del día. También podrás mezclar pasabocas dulces y mini postres. Siempre buscando un balance.

De Las Abuelas: catering en Medellín de la mejor calidad

En De las Abuelas ofrecemos el mejor y más variado servicio de catering en Medellín. Contamos con productos de alta calidad para preparar los más deliciosos platos. Dentro de nuestra oferta puede encontrar también desayunos corporativos, que le solucionarán la alimentación en su evento en las mañanas. Contáctanos en nuestra página web: www.delasabuelas.com

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