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Ingredientes:

  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 dientes de ajo
  • 500 grs de champiñones
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 pizca de sal

Elaboración:

1. Limpiar bien los champiñones,cortarlos en láminas y salarlos.

2. En un sartén con aceite ponga a freír los ajos cortados en láminas y cuando empiecen a dorar añadir los champiñones.

3. Darles vuelta y añadir el perejil picado.

4. Cocínelos revolviendo constantemente hasta que los champiñones estén en su punto.