¡Endulza tus momentos!


Ingredientes: 

  • 200 gramos de chocolate amargo
  • 200 gramos de mantequilla
  • 4 yemas de huevo
  • 1 huevo entero
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina de trigo
  • Mantequilla para engrasar

Elaboración: 

1. Derrite al baño maría la mantequilla y el chocolate hasta que estén integrados.

2. Bate las yemas de huevo, el huevo y el azúcar.

3. Mezcla las dos preparaciones.

4. Incorpora la harina en porciones de 50 grs (salen 4 porciones apróx.)

5. Deja reposar de 15 a 20 minutos.

6. Engrasa los moldes y vierte la mezcla en ellos dejando un centímetro entre la mezcla y el borde.

7. Lleve al horno a 180 grados centígrados de 8 a 10 minutos.