¡Endulza tus momentos!
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate amargo
- 200 gramos de mantequilla
- 4 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina de trigo
- Mantequilla para engrasar
Elaboración:
1. Derrite al baño maría la mantequilla y el chocolate hasta que estén integrados.
2. Bate las yemas de huevo, el huevo y el azúcar.
3. Mezcla las dos preparaciones.
4. Incorpora la harina en porciones de 50 grs (salen 4 porciones apróx.)
5. Deja reposar de 15 a 20 minutos.
6. Engrasa los moldes y vierte la mezcla en ellos dejando un centímetro entre la mezcla y el borde.
7. Lleve al horno a 180 grados centígrados de 8 a 10 minutos.