En estas fiestas, te traemos recetas tradicionales para compartir en familia ¿que tal hacer buñuelos caseros ahora que empiezan las tradicionales novenas? Acá te dejamos la receta
Buñuelos
Ingredientes
- 4 tazas de queso fresco molido
- 2 tazas de maicena o harina de maíz
- 4 huevos
- 1 cucharada de almidón
- 1 cucharada de azucar
Elaboración
- Mezcle todos los ingredientes sin amasar demasiado
- Forme los buñuelos y fríalos primero en aceite templado
- Cuando los buñuelos suban, aumente el calor para que se crezcan y se doren
- Retírelos, deje escurrir en el exceso de aceite y ¡Disfrútelos!